Snacks aus der zentralen Produktion: Effizienter produzieren

 

Termin

• 06.03.2019, 11.00 – 15.00 Uhr
  im Backforum in Hannover

Das haben wir für Sie vorbereitet:

– Möglichkeiten und Voraussetzungen für eine zentrale Produktion

– geeignete Snacks für die Fertigung in der Zentrale

– Prozessoptimierung & Workflowanalysen für die gezielte Herstellung verschiedenster Snacks

– 3 Konzepte mit Erfolgsgarantie – Pizza, Focaccia und Stullen

– besondere Rohstoffe auswählen und sich von Mitbewerbern abheben

– Hygienevorschriften und Voraussetzungen leicht umsetzen, wenn Sie eine zentrale Produktion einführen wollen

Für wen sich unser Seminar eignet:

Teilnahmegebühr:

85,00 Euro (zzgl. MwSt.) pro Teilnehmer,
75,00 Euro (zzgl. MwSt.) ab dem 2. Teilnehmer aus Ihrem Haus

Weitere Informationen:

AGB zu unseren Seminaren
Auf einen Blick