25.07.23

Webinar: Nachhaltigkeit beim Bäcker

In diesem Webinar zeigen wir Ihnen Ansatzpunkte für mehr Nachhaltigkeit in Ihrem Betrieb und klären über die ersten Regelungen zur Mehrwegpflicht und zur neuen Verpackungsverordnung auf.

– was bedeutet überhaupt „Nachhaltigkeit“ und welche Vorurteile und Klischees gibt es dazu?

– wie kann ich mich als nachhaltiger Betrieb positionieren und im ersten Schritt Müll und Foodwaste reduzieren

– was kostet es, ein nachhaltiger Betrieb zu sein

– Best Practice Beispiele

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Snacks mit Käse und veganen Alternativen