Corona
Kasse hilft beim 3G-Check
„Wir unterstützen Sie bestmöglich bei der Umsetzung der 3G-Regelung in Ihrem Unternehmen!“, ein Versprechen von copago, welches vielen Unternehme in der Backbranche aktuell aufatmen lässt. Denn der Gesetzgeber hat sich nun spontan für die Umsetzung der 3G-Regelung am Arbeitsplatz entschlossen. Bereits ab Mittwoch (den 24.11.21) gilt in Unternehmen die 3G-Regelung. Beschäftigte, die ab dann zu
Die Snack-Box für Picknick, Grillen, Badesee
Das To Go Geschäft wird auch mit immer weiteren Gastronomie-Öffnungen stark bleiben. Angelehnt an den Trend der letzten Monate, in denen viele Bäckereien Frühstücksboxen zum Abholen angeboten haben, bietet sich für den Sommer die Snack-Box an, die zum Picknick, beim Grillen im Park, Fuballgucken im Garten mit Freunden oder am Badesee nicht fehlen darf. Die
Gegen den hohen Papierverbrauch – digitale Kassenbons
Brauche Sie einen Bon? – Eine Frage, die alltäglich einhergeht mit jedem Einkauf den wir tätigen, eine Frage die wir manchmal abwinken und sehr oft aber auch mit einem klaren ‚Ja.‘ beantworten. Eben diese Antwort allerdings, wirft eine weitere Frage auf, muss der Bon wirklich gedruckt werden. Seit dem 1. Januar 2020 herrscht die Bon-Pflicht
Erfolgreich in der Videokonferenz
Coronabedingt nehmen die Arbeit im Home Office und damit virtuelle Meetings zu. Je mehr Teilnehmer dabei sind, desto größer ist das Risiko, dass solche Meetings im Chaos enden. Genau wie reale Geschäftsbesprechungen müssen auch virtuelle geplant und strukturiert sein. Wie können also Führungskräfte souverän durch Online Konferenzen führen und dabei dauerhaft fit uns konzentriert bleiben?
Marketingtrend Couponing
Egal ob Burger-Gutscheinbögen, die monatlich der Zeitung beiliegen oder einen erhaltenen Rabattcode nach einem getätigten Einkauf, der amerikanische Trend „Couponing“ hat schon lange bei uns in Deutschland Einzug gehalten und gehört für viele zum alltäglichen Leben dazu. Auch wenn es hier zu Lande selten so extrem betrieben wird wie in den vereinigten Staaten, regen Gutscheine durchaus
Brainfood – Richtig essen fürs Köpfchen
Viele Entscheidungen müssen getroffen werden. Wir sitzen in langen Meetings mit unserem Team, um Strategien zu entwickeln. Bestimmte Nahrungsmittel enthalten Nährstoffe, die uns helfen, einen kühlen Kopf zu bewahren und so manches Meeting zu meistern. Egal ob mit Kollegen im Büro, oder alleine im Home Office, viele Lebensmittel beugen Ermüdungserscheinungen vor und supporten uns in
Leckere Snacks mit französischem Käse
Regionalität, vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Milchbauern, Reduktion des ökologischen Fußabdruckes und nachhaltige Betriebe. Das alles (und vieles mehr) hat sich Savencia Foodservice auf die Fahne geschrieben. Und durch die hochwertigen Käseprodukte geben die Käseexperten alles an Bäcker weiter und Sie an die Endverbraucher. So kommen z. B. die Le Rustique Scheiben aus 100% Bergmilch direkt aus
Wie man die Krise nutzt, um heiße Snacks to go zu etablieren.
Bäckerei Knöpfle aus Blumberg hat riesen Erfolg mit heißen Burritos. „In einer Bäckerfiliale 60 Burritos pro Tag verkaufen neben Brot und belegten Snacks – ein sensationelles Ergebnis.“ Björn Eller, CEO von ELLER foodPackaging arbeitet eine Woche lang bei Bäckerei Knöpfle mit und zeigt, wie man mit wenigen Zutaten heiße Snacks to go anbieten kann. Die
Kundenbindung trotz Corona
Corona, ein Thema, von dem wir alle hofften, dass es uns nicht so lange begleiten wird, wie es aktuell der Fall ist. Doch die momentane Situation zu beklagen, bringt niemanden weiter. Lösungen müssen her. Lösungen für Probleme, die vor einem Jahr noch gar nicht im Raum standen, dessen Abläufe einfach neben den Alltagsgeschehen herliefen.
Best of #bäckersupporter
In Zeiten von Corona und Kontaktbeschränkungen hat der FREUNDE DES SNACKS e.V. gemeinsam mit den Netzwerkpartnern die Initiative #bäckersupporter ins Leben gerufen. Bäckereien sollten unterstützt werden, indem die Verbraucher für ihren Einkauf in deutschen Bäckerfilialen belohnt werden. Es ist in diesen schwierigen Zeiten besonders wichtig, kleine Betriebe und vor allem Handwerksbäcker zu unterstützen. Unsere Bäcker
