Der Jahreswechsel lädt dazu ein, das vergangene Jahr Revue passieren zu lassen. Für viele Menschen ist der Jahresbeginn gleichzeitig ein willkommener Anlass, lästige Angewohnheiten abzulegen und neue Verhaltensweisen in den Alltag zu integrieren. Too Good To Go, die App zur Lebensmittelrettung, hat gemeinsam mit dem Marktforschungsinstitut YouGov in einer repräsentativen Studie gefragt: Haben die Deutschen
Sei es das Dressing für den Salat, die Mayonnaise für den Snack oder auch die Jägersauce für das Schnitzel – Ohne Sauce würde etwas fehlen. Wir machen es uns zur Aufgabe leckeren Gerichten und Snacks mit der passenden (Würz-)Sauce ein Saucen-Wow zu verleihen – egal für welche Speisekarte. Doch was steckt hinter dem Saucen-Wow? Das
„Wir unterstützen Sie bestmöglich bei der Umsetzung der 3G-Regelung in Ihrem Unternehmen!“, ein Versprechen von copago, welches vielen Unternehme in der Backbranche aktuell aufatmen lässt. Denn der Gesetzgeber hat sich nun spontan für die Umsetzung der 3G-Regelung am Arbeitsplatz entschlossen. Bereits ab Mittwoch (den 24.11.21) gilt in Unternehmen die 3G-Regelung. Beschäftigte, die ab dann zu
In den vergangenen 1 bis 2 Jahren waren große Veränderungen im Einzelhandel zu verzeichnen. Einige Entwicklungen, die sich bereits andeuteten, wurden durch die globale Pandemie deutlich beschleunigt. So hielt nicht nur die Digitalisierung in vielerlei Formen Einzug, sondern sowohl das Kauf- als auch das Kundenverhalten an sich änderte sich massiv. Ein Kunde möchte im besten
Was dann geschieht dürfte den meisten bekannt sein. Eine kurze Phase des Wartens, während die neu entdeckte App heruntergeladen und installiert wird, zumeist direkt gefolgt von gespanntem Tippen, Lesen und Testen der neu erworbenen Möglichkeiten. Apps laden allein durch ihre spielerische, leichte Handhabung und instinktive Bedienung dazu ein diese zu erkunden. Der weitere Nutzen ergibt
Der Sommer ist da! Bieten Sie als Bäcker Ihren Gästen frische, leichte Snacks mit mediterranen Zutaten und sorgen so für ein Sommerfeeling. Sehr beliebt und perfekt geeignet hierfür ist das Trendprodukt Ziegenkäse. Kombinieren Sie z.B. die milden MilchMeister Ziegenfrischkäse Taler 7g mit sommerlichem Gemüse, Früchten oder Chutneys. Ideal für Snacks, Salate & Bowls oder Wraps.
Was das Auge sieht, will das Herz haben. Rund 80% aller Sinneseindrücke nimmt der Mensch über das Auge war. In Hinblick auf die digitale Welt, in der Sinneseindrücke wie Haptik, Geruch und Geschmack nicht vorkommen, wird dieser Anteil sogar deutlich größer. Wer also heute Produkte online verkaufen will, kommt um das Thema professionelle Produktabbildungen nicht
Das To Go Geschäft wird auch mit immer weiteren Gastronomie-Öffnungen stark bleiben. Angelehnt an den Trend der letzten Monate, in denen viele Bäckereien Frühstücksboxen zum Abholen angeboten haben, bietet sich für den Sommer die Snack-Box an, die zum Picknick, beim Grillen im Park, Fuballgucken im Garten mit Freunden oder am Badesee nicht fehlen darf. Die
Brauche Sie einen Bon? – Eine Frage, die alltäglich einhergeht mit jedem Einkauf den wir tätigen, eine Frage die wir manchmal abwinken und sehr oft aber auch mit einem klaren ‚Ja.‘ beantworten. Eben diese Antwort allerdings, wirft eine weitere Frage auf, muss der Bon wirklich gedruckt werden. Seit dem 1. Januar 2020 herrscht die Bon-Pflicht
Brot ist nicht gleich Brot und Käse ist nicht gleich Käse. Oft sind es die kleinen Nuancen, die den großen Unterschied machen! So auch bei den Fol Epi Scheiben, die mit ihrer besonders nussigen Note Ihren Snacks das Gewisse extra verleihen und sich somit vom Standard abheben. Sie können gut mit dem Charakter von Fol
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