Marcel Zeumer
Food-Mythen – Was wir glauben zu wissen
Kann man eine Wurst mit Abfall und Wasser strecken, ohne dass es jemand merkt? Auch wenn sich die Zahl der Vegetarier in Deutschland in den vergangenen zehn Jahren verdoppelt hat – Fleischkonsum erfreut sich hierzulande noch immer großer Beliebtheit. So verzehrt jeder Deutsche im Jahr durchschnittlich 60 Kilogramm, doch wie hoch ist eigentlich der tatsächliche
Mein Grill – meine Regelen
Grillen, Chillen, Bierchen killen 2020 wird es auf dem Grill noch abwechslungsreicher Immer das gleiche Grillprogramm mit den Lieblingsspeisen? Die Zeiten sind längst vorbei. Die Rezeptvorschläge werden dieses Jahr noch kreativer, mutiger und kombinationsfreudiger. Immer mehr Menschen schauen genau hin, woher das Grillgut kommt. Die Diskussion um Nachhaltigkeit und Gesundheit ist angeregter denn je. Fleisch,
Gin – das ist das Trend-Getränk!
Holz trifft Blume. Außergewöhnlich, einzigartig, besonders. Niemand Dry Gin – Der Premium-Handcraft-Gin verzichtet auf die gängige Zitrusnote & besticht mit seiner floralen, sanften Note. Sandelholz, Lavendel & Rosmarin prägen diesen Gin und laden zu einem verträumten Spaziergang durch den Nadelwald ein. 2015 entstand die Idee, einen neuen, blumigen Geschmack zu entwickeln. Die Inspiration für die
Best of #bäckersupporter
In Zeiten von Corona und Kontaktbeschränkungen hat der FREUNDE DES SNACKS e.V. gemeinsam mit den Netzwerkpartnern die Initiative #bäckersupporter ins Leben gerufen. Bäckereien sollten unterstützt werden, indem die Verbraucher für ihren Einkauf in deutschen Bäckerfilialen belohnt werden. Es ist in diesen schwierigen Zeiten besonders wichtig, kleine Betriebe und vor allem Handwerksbäcker zu unterstützen. Unsere Bäcker
